A oliveira é mais que uma árvore simbólica. A sua existência apresenta-nos também um cunho totalmente positivo. A ela estão associados os aspectos de paz, fecundidade, vitória, sabedoria, abundância, glória, purificação, força e recompensa. Isso entre inúmeros povos e culturas, desde a antiguidade até os dias actuais. É até mesmo considerada como árvore sagrada para os Islâmicos. A cultura da oliveira e a produção do azeite, confundem-se com diversas teorias, mas as (...)